Суп молдавская зама с курицей и овощами с фото

Открой для себя незабываемый вкус домашнего уюта! Зама - это вкуснейшее первое блюдо, которое умеет готовить каждая молдавская хозяйка. Аромат свежеприготовленной замы для молдованина – это вкус домашнего уюта, семейного спокойствия и благополучия. Заму готовят не только как повседневное блюдо. Под конец любой шумной и веселой вечеринки или праздничного застолья вы обязательно получите приглашение от хозяев: «Приходите к нам завтра на заму!». Конечно, каждая хозяйка готовит заму по своему, но принцип остается один. Расскажу, кулинарный рецепт приготовления замы в моей семье.ЕвдокияАвтор рецепта

Курица Морковь Лук репчатый Лук-порей Болгарский перец Корень петрушки Яйца Пшеничная мука Соль Квас Зелень