Суп пюре из брокколи и цветной капусты с фото
Время готовки: 80 мин.; Порций: 2;
Наваристый и густой суп прекрасно подойдет на ужин! Этот суп просто великолепный! И дети, и взрослые едят его с удовольствием. Я вообще уважаю супы-пюре - они внесли некое разнообразие в список жидких блюд, без которых организм страдает. Так что, вперед! Пробовать суп из цветной капусты и брокколи! А главной изюминкой супа будет голубой сыр - получается удивительное сочетание вкусов!ОльгаDoАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Брокколи | 300 гр |
| Цветная капуста | 200 гр |
| Лук репчатый | 80 гр |
| Оливковое масло | 20 мл |
| Сливочное масло | 20 гр |
| Картошка | 100 гр |
| Куриный бульон | 1 л |
| Молоко | 100 мл |
| Лимонный сок | 10 мл |
| Сыр с плесенью | 70 гр |
| Перец черный молотый (по желанию) | 2 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Суп пюре из брокколи и цветной капусты на 1000.menu