Суп пюре из тыквы с пряностями с фото

Время готовки: 95 мин.; Порций: 6;
Рецепт настоящего осеннего супа! Попробуй приготовить! Суп-пюре из тыквы - классический рецепт сезонного меню различных ресторанов и кафе. Зная небольшие секреты приготовления этого, в общем-то не сложного, блюда, можно легко побаловать своих близких удивительно вкусным и ароматным супом.vasilNаАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Тыква | 2 кг |
| Оливковое масло | 60 мл |
| Лук репчатый | 100 гр |
| Чеснок | 4 зубч. |
| Морская соль | 6 гр |
| Молотая корица | 4 гр |
| Мускатный орех | 2 гр |
| Гвоздика | 3 гр |
| Кайенский перец | 1 гр |
| Перец черный молотый | 2 гр |
| Овощной бульон | 1 л |
| Сливки | 100 мл |
| Тыквенные семечки (для украшения) | 50 гр |
| Специи сухие (для украшения) | по вкусу |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Суп пюре из тыквы с пряностями на 1000.menu