Сыр Брюност с фото

Вкусно, необычно, легок в приготовлении. С помощью закаасок БакЗдрав можно приготовить не только с. Подавать можно как бутерброд, можно сверху на брынзу домашнего приготовленияОксанаАвтор рецепта

Как приготовить сыр брюност

ШАГ 1
Берем подсырную сыворотка от приготовления сыра на сычужном ферменте от БакЗдрав, наливаем в кастрюлю с толстым дном и ставим на медленный огонь.

ШАГ 2
Увариваем до 3/4 от общей массы.

ШАГ 3
Добавляем сливки и оставляем еще немного на маленьком огне.

ШАГ 4
Готовый сыр "Брюност" взбиваем блендером до однородной массы.

ШАГ 5
Заливаем в формочки для кексов и ставим в холодильник. Сыр получается карамельного цвета.Очень невероятный вкус.

Сыворотка Сливки