Сырники с йогуртом с фото

Сырники с йогуртом – это нежное и сладкое лакомство для всех любителей творога. Идеально подойдет для завтрака и быстрого перекуса. Эти сырники порадуют вас нежнейшим вкусом, который получается благодаря добавлению йогурта.

Советы

• Творог для сырников, конечно же, лучше всего брать домашний. Но если это для вас окажется проблемой, то используйте творог 9%.
• Йогурт можно брать абсолютно любой – и даже с кусочками ягод или фруктов.
• Обжаривать сырники будет вкуснее на сливочном масле.
• Подавать сырники с йогуртом нужно сразу на стол с вареньем или сметаной.

Как приготовить сырники с йогуртом

ШАГ 1
К творогу добавляем йогурт, яйца и сахар.

ШАГ 2
Все хорошенько перемешиваем до однородности, а затем просеиваем муку.

ШАГ 3
Смешиваем и замешиваем тесто.

ШАГ 4
Из теста берем небольшие части и лепим сырники.Лучше всего перед лепкой сырника смачивать руки теплой водой, чтобы тесто не оставалось на руках.

ШАГ 5
На раскаленную сковороду со сливочным маслом выкладываем сырники.

ШАГ 6
Обжариваем сырники на маленьком огне под закрытой крышкой до золотистой корочки. Готовые сырники с йогуртом подаем на стол.

греческий йогурт пшеничная мука сахар сливочное масло сырники сырники с йогуртом творог яйца куриные