Сырники из творога с рисовой мукой с фото

Просто, вкусно и полезно - идеальный завтрак для всей семьи! Пышные сырники из творога с рисовой мукой - это очень привычная домашняя выпечка, но при этом еще более полезная и диетическая. Идеальные сырники вы приготовите за 20 минут. Подавайте с любыми соусами или со сметаной.Юлия МАвтор рецепта

Как приготовить сырники из творога с рисовой мукой

ШАГ 1
Как сделать пышные сырники из творога с рисовой мукой? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Творог у меня 5 % жирности. Мягкий и не очень влажный.

ШАГ 2
Для приготовления диетических сырников берите удобную глубокую чашу. Поместите в неё подготовленный творог. Разбейте в чашу яйцо. Добавьте сахар и щепотку соли. Количество сахара можно немного изменить по своему вкусу.

ШАГ 3
Следом всыпьте в чашу крахмал и рисовую муку. Все ингредиенты смешайте между собой. Если у вас творог более влажный, то крахмала может понадобиться больше. Смотрите по консистенции творожной массы.

ШАГ 4
Для аромата добавьте цедру апельсина. Вместо апельсиновой можно добавить лимонную цедру. Или совсем не добавлять.

ШАГ 5
Все смешанные ингредиенты пробейте погружным блендером. Творожная масса станет более однородная, пластичная и легко будет собираться в общий комок.

ШАГ 6
Мокрой ложкой берите немного теста и выкладывайте в мисочку с рисовой мукой. Обваляйте тесто в муке и сформируйте сырник.

ШАГ 7
На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите сформированные сырники. Готовьте их по 2-3 минуты на небольшом огне. Они должны успеть прожариться внутри.

ШАГ 8
На сковороде идеальные сырники станут аппетитного золотистого цвета.

ШАГ 9
Выкладывайте готовые сырники на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы пропитать с них лишнее масло. Дополните сырники ягодами или сметаной. Приятного аппетита!

Творог Яйца Рисовая мука Крахмал Сахар Апельсиновая цедра Растительное масло Соль