Сырные блины с зеленью с фото
Вы готовили когда-нибудь сырные блины? Если нет, то вы многое потеряли! Это не просто вкусно - это очень вкусно! Поэтому определённо стоит попробовать.
А если добавить зелени, результат получится еще интереснее.
Я взяла укроп, а можно добавить в тесто петрушку, кинзу, свежий базилик и т. д.
Кстати, при желании найдётся в тесте место и для чесночка! Можно использовать как гранулированный, так и выдавленный через пресс. Выбор - только за вами!
| Молоко - 0,5 л |
| Яйца - 2 шт. |
| Сыр твердый - 150 г |
| Свежий укроп - 1 пучок |
| Мука пшеничная - 1 ст. |
| Разрыхлитель - 1 ч.л. |
| Соль - 1 ч.л. |
| Подсолнечное масло - 2 ст. л. |
Как приготовить сырные блины с зеленью
ШАГ 1 
Первым делом взбила блендером яйца с молоком.Можно использовать и миксер, а вот обычный венчик может не справиться в данном рецепте с комочками.
ШАГ 2 
Просеяла муку, добавила соль и разрыхлитель, ещё раз взбила.
ШАГ 3 
На крупную терку натерла сыр.
ШАГ 4 
Укроп промыла, обсушила и порубила ножом.Отправила его в тесто вместе с сыром и подсолнечным маслом.
ШАГ 5 
Ещё раз взбила - тесто готово!
ШАГ 6 
Выпекала как обычно - на раскалённой сковороде по несколько минут с обеих сторон.Из взятых ингредиентов у меня вышло 8 штук. Попробуйте приготовить, это правда невероятно вкусно!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Сырные блины с зеленью на delo-vcusa.ru