Сырный суп с картошкой и морковью с фото

Вкусный крем-суп из плавленых сырков, недорого и вкусно :Р.mouse82Автор рецепта

Как приготовить сырный суп с картошкой и морковью

ШАГ 1
Нарезаем кубиками плавленный сыр

ШАГ 2
Так же нарезаем картофель

ШАГ 3
Режем лук кубиками, морковь натираем на терке

ШАГ 4
Пассеруем овощи

ШАГ 5
В кипящую воду кладем плавленные сырки и даем им раствориться (я их пробиваю блендером, чтобы получилось быстрее)

ШАГ 6
Когда сырки растворились. кладем картофель Когда картошка почти готовка добавляем туда пассированые овощи, солим и даем еще провариться 5-7 мин. После чего, пробиваем суп блендером до однородной массы Украшаем зеленью и сухариками))

Плавленый сыр Картошка Морковь Лук Растительное масло Чеснок Паприка Соль Сухарики Вода