Сытный и яркий салат Соломка с фото

Время готовки: 30 мин.; Порций: 4;
Сытный и яркий салат из доступных продуктов.Инна РябченкоАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Яйца | 6 шт. |
| Копченая колбаса (2 яйца для блинов, 4 отварных яйца для салата) | 200 гр |
| Маринованные огурцы | 3 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Уксус | 100 мл |
| Сахар | 1 чайн.л. |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Майонез | 4 стол.л. |
Как приготовить сытный и яркий салат соломка
ШАГ 1
В два яйца добавить немного соль, взбить слегка венчиком и пожарить два блинчика. Дать блинам остыть и нарезать соломкой
ШАГ 2
2) Лук нарезать тонкими полукольцами залить 200 гр водой добавить уксус, сахар, соль и оставить мариноваться.
ШАГ 3
3) Колбасу, огурец и отварные яйца ( белок ) так же нарезать соломкой. Все ингредиенты смешать, добавить майонез. Выложить горкой на блюдо и сверху посыпать тертым на мелкой терке желтком. Приятного аппетита!!!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Сытный и яркий салат Соломка на 1000.menu