Телятина с грибами и йогуртом с фото
Очень вкусное и сытное блюдо в нежном соусе обязательно вам понравится. Если б я была султан… я б каждый день ела телятину с йогуртом!AnnellyАвтор рецепта
| Лук репчатый | 30 гр |
| Грибы | 50 гр |
| Сливочное масло | 1 стол.л. |
| Телятина | 150 гр |
| Йогурт | 25 гр |
| Сливки | 20 гр |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Перец красный молотый | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить телятина с грибами и йогуртом
ШАГ 1 
ШАГ 2 
Нарезаем кусочками мясо, перчим, солим и обжариваем его на сливочном масле
ШАГ 3 
ШАГ 4 
Мелко нарезаем грибы и лук
ШАГ 5 
ШАГ 6 
пассируем
ШАГ 7 
Готовим соус: в сливочном масле растворяем муку, добавляем сливки и немного воды. Добавляем заранее взбитый венчиком йогурт.
ШАГ 8 
ШАГ 9 
Смешиваем с соусом грибы с луком, выкладываем мясо.
ШАГ 10 
ШАГ 11 
Все тщательно перемешиваем и наше нежное мясо с грибами готово.
ШАГ 12 
приятного аппетита!!!
ШАГ 13 
Можно с картошкой в любом виде.
ШАГ 14 
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Телятина с грибами и йогуртом на 1000.menu