Тесто без глютена для пиццы с фото
Время готовки: 120 мин.; Порций: 2;
Хрустящая пицца без глютена! Готовь вкусно и безвредно! Тесто без глютена для пиццы не требует особых навыков или эксклюзивных продуктов. Простое в приготовлении, оно способно разнообразить меню и порадовать людей, которые страдают аллергией на глютен или просто следят за своим здоровьем. Базовый набор ингредиентов в сочетании с желаемым ассортиментом начинок превращается в хрустящую неразмокающую пиццу с неповторимым вкусом и ароматом.ТатьянААвтор рецепта
Ингредиенты:
| Яичные белки | 2 шт. |
| Растительное масло | 120 мл |
| Яблочный уксус | 10 мл |
| Сахар | 40 гр |
| Соль | 5 гр |
| Вода (теплая) | 400 мл |
| Рисовая мука (любая безглютеновая на ваш вкус) | 500 гр |
| Загуститель (ксантановая камедь (если отсутствует в мучной смеси)) | 8 гр |
| Сухие дрожжи (быстродействующие, неактивные) | 10 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Тесто без глютена для пиццы на 1000.menu