Томатный суп с морским коктейлем с фото
Чудесный супчик с морским коктейлем! Вкусно, полезно, сытно! Увидела этот рецепт в инете и с тех пор это один из любимых супов моей семьи. Готовить не сложно, результат радует!SkazkaАвтор рецепта
| Морской коктейль | 250 гр |
| Болгарский перец | 1 шт. |
| Помидоры | 1 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Чеснок | 3 зубч. |
| Шафран | 1 чайн.л. |
| Смесь трав (прованские травы) | по вкусу |
| Базилик | 1 чайн.л. |
| Поваренная соль | по вкусу |
| Кайенский перец | по вкусу |
| Куриные яйца | 1 шт. |
| Томатный сок | 0.35 л |
| Вода (кипяток) | 0.5 л |
| Лимонный сок | 1 стол.л. |
Как приготовить томатный суп с морским коктейлем
ШАГ 1 
Нарезаем чеснок и репчатый лук
ШАГ 2 
Болгарский перец и помидор
ШАГ 3 
Выжимаем сок из лимона. Подготавливаем специи
ШАГ 4 
Коктейль промываем только что вскипяченой водой. Даем стечь, выкладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой (0,5 литра), доводим до кипения и оставляем на 5 мин
ШАГ 5 
Тем временем в минимальном количестве масле обжариваем чеснок
ШАГ 6 
Добавляем к чесноку лук, обжариваем и добавляем в кастрюльку с морепродуктами
ШАГ 7 
Слегка обжариваем помидор и сладкий перец и добавляем в кастрюльку
ШАГ 8 
В 350 мл томатного сока добавляем 1 ст л сока лимона и в кастрюльку. Кладем соль, перец, специи Варим 5 минут с момента закипания.
ШАГ 9 
Взбиваем 1 яйцо и выливаем в кастрюльку
ШАГ 10 
Даем настояться 5 минут и разливаем по тарелкам. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Томатный суп с морским коктейлем на 1000.menu