Торт Дракон с фото

Сказочно прекрасный и вкусный торт Дракон! Торт в виде дракона. Дракона можно делать, включая свою фантазию.ИннаАвтор рецепта

Как приготовить торт дракон

ШАГ 1
Берем все, что необходимо для бисквита и делим ингредиенты на две одинаковые части. Необходимо испечь два круглых бисквита.

ШАГ 2
Замешиваем тесто. Взбиваем масло с простым и ванильным сахаром до полного растворения сахара. Потом по одному вводим яйца. Затем добавляем муку с разрыхлителем и вливаем молоко. Вводим все ингредиенты не прекращая взбивать. Продолжаем взбивать до пышной однородной массы минут 5-10.

ШАГ 3
Вводим дробленый шоколад и хорошо, лопаткой, замешиваем тесто с шоколадом.

ШАГ 4
Переносим тесто на застеленную пергаментом форму.

ШАГ 5
Выпекаем бисквит до готовности в разогретой до 170 градусов духовке. Готовим второй бисквит. Готовые бисквиты необходимо остудить до комнатной температуры.

ШАГ 6
Тем временем взбиваем крем. Карамельные конфеты, лучше типа ирисок или "коровки" растопить в небольшом количестве воды, можно в микроволновке смешать со сгущенным молоком и постепенно добавлять в сбиваемое сливочное масло. Когда крем будет сбит добавить коньяк и взбивать еще минутку две.

ШАГ 7
Один бисквит разрезаем по шаблону.

ШАГ 8
Второй делим по диаметру на две части.

ШАГ 9
Промазываем половинки кремом.

ШАГ 10
Собираем туловище дракона.

ШАГ 11
Берем те части, что для головы и шеи. И отрезаем немного от хвоста, как на фото, можно даже меньше.

ШАГ 12
Выкладываем шею и голову, немного ее приподняв треугольничком, отрезанным от хвоста.

ШАГ 13
Устанавливаем передние лапки.

ШАГ 14
Собираем задние лапки и устанавливаем их на места.

ШАГ 15
Устанавливаем хвост из двух частей. Перед сборкой у шеи и головы необходимо срезать углы.

ШАГ 16
Собираем всего дракона с помощью крема и промазываем его со всех сторон кремом. Даем ему пропитаться и немного застыть крему в прохладном месте.

ШАГ 17
Тем временем на пергаменте делаем из растопленного шоколада элементы гребня дракона. Рисуем змеевидными движениями, слой за слоем, фигурки как на фото. Даем шоколаду застыть в холодильнике.

ШАГ 18
Затем с плоской стороны половины рога гребня так же наносим топленый шоколад и даем застыть в холодильнике. Тем временем для декорирования смешиваем крем двух цветов.

ШАГ 19
С помощью насадки травка наносим кремом чешую дракону.

ШАГ 20
У основания внизу один цвет, вверху другой. Из маршмэллоу и шоколада делаем глаза. Из шоколада делаем ноздри.

ШАГ 21
Устанавливаем все элементы декора на свои места. После чего торт готов. Радуем своих сказочников и сказочных персонажей этим фантастическим тортиком!

Темный шоколад Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Яйца Пшеничная мука Разрыхлитель Молоко Сгущенное молоко Конфеты Сливки Коньяк Пищевой краситель Маршмеллоу