Торт кучерявый мальчик с фото

Очень красивый тортик к торжеству с виноградом и бананами! Его можно приготовить на праздники, поскольку внешне он смотрится очень и очень красиво, я бы даже сказала, нарядно, презентабельно и эстетично. На вкус тортик просто изумительный за счет нежного теста, сладкой кремовой начинки и сочных фруктов.holgazanaАвтор рецепта

Как приготовить торт кучерявый мальчик

ШАГ 1
Для приготовления торта берем продукты по списку.

ШАГ 2
Яйца вбиваем в глубокую миску для замеса теста, всыпаем один стакана сахара и все это очень хорошо взбиваем с помощью веничка или миксера. Сахар должен полностью или почти растворится, смотрите, чтобы в массе было как можно меньше характерных крупинок. Гасим в лимонном соке соду и доливаем в полученную яичную массу.

ШАГ 3
Сюда же всыпаем просеянную муку, кладем сметану. Размешиваем до состояния полной однородности. Затем делим нашу смесь на две равные части.

ШАГ 4
В первую часть докладываем ложечку какао - у нас получится шоколадное тесто.

ШАГ 5
Обе части теста запекаем в духовке двумя отдельными коржами. На это у нас уйдет примерно по пятнадцать минут. Когда коржи пропекутся, вынимаем их и остужаем.

ШАГ 6
Сами занимаемся приготовлением крема: взбиваем до пышности сметану с сахаром (половину стакана). Нижняя часть торта у нас должна быть темной. Ее мы хорошо обмазываем сметанным кремом, на который кладем кружки свежих бананов по кругу.

ШАГ 7
В центр высыпаем свежие ягодки винограда без косточек.

ШАГ 8
Светлый пласт крошим на мелкие куски, которые обмакиваем в креме и выкладываем на темный корж в виде горки. Собственно, все, наша аппетитная еда готова. Осталось только разогреть в микроволновке плитку шоколада и нарисовать ею по всей поверхности торта красивые кудряшки. Вместо шоколада можно использовать глазурь из какао.

ШАГ 9
Теперь вы знаете, как испечь торт Кучерявый мальчик - проще не бывает!

Сахар Яйца Сметана Пшеничная мука Сода Лимонный сок Какао Бананы Виноград Шоколад