Торт Утреннее вдохновение с фото

Приготовим простой и вкусный торт Утреннее вдохновение. Он не только очень прост в приготовление, он еще и отлично поднимает настроение с утренним кофе или чаем.

Вдохновение может прийти не только утром, но и в любое другое время суток. Имея небольшой набор продуктов, с минимальными усилиями и потраченным временем можно соорудить настоящий шедевр. Варенье может быть любым. Я использовала смородиновое. Оно придает торту легкую кислинку. Экспериментируйте!

Как приготовить торт утреннее вдохновение

ШАГ 1
Соединить кефир, яйца, варенье и соду.

ШАГ 2
Всё хорошо перемешать.

ШАГ 3
Добавить муку.

ШАГ 4
Тесто тщательно вымешать.

ШАГ 5
Выложить тесто в разъемную форму, смазанную маслом.

ШАГ 6
Выпекать корж до тех пор, пока воткнутая в него деревянная зубочистка не будет содержать признаков сырого теста.Время выпекания может быть различным и зависит от возможностей вашей духовки.

ШАГ 7
Корж остудить и разрезать по горизонтали на 3 части.

ШАГ 8
К сметане добавить сахар.

ШАГ 9
Крем взбить до полного растворения сахара. Если крем плохо взбивается, можно добавить в сметану яичный белок.

ШАГ 10
Нижний и средний коржи обильно смазать сметанным кремом.

ШАГ 11
Сложить коржи стопкой, слегка прижимая.

ШАГ 12
Чтобы стопка коржей имела более четкую форму, можно наложить на нее тарелку чуть меньшего размера, и обрезать торт по окружности.

ШАГ 13
Украсить торт по своему усмотрению.Я обсыпала бока торта оставшейся после обрезки коржей крошкой. Верх торта украсила шоколадной глазурью, которую приготовила из 2 ст. ложек сметаны, 2 ст. ложек какао-порошка, 3 ст. ложек сахарного песка и 25 г сливочного масла. А так же использовала готовые взбитые сливки и сахарную посыпку.

варенье кефир сметана