Треска с морковью и луком в духовке с фото

Недорогой, простой и очень вкусный ужин для всей семьи! Треска с морковью и луком запекается в духовке и получается очень сочной! Вся подготовка займет у вас не больше 10 минут, остальное сделает духовка. Подать треску можно с любым гарниром.katushafinАвтор рецепта

Как приготовить треска с морковью и луком в духовке

ШАГ 1
Как вкусно запечь филе трески под морковью и луком в духовке? Подготовьте продукты. Треску возьмите в виде филе, но, также подойдет и целая рыбина, ее надо будет предварительно разделать. Правильно разморозьте треску, от этого зависит сочность блюда. О том, как это сделать, читайте в конце рецепта. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага. Духовку включите на 180 градусов.

ШАГ 2
Лук очистите и нарежьте кубиками.

ШАГ 3
Очищенную морковь натрите на крупной терке.

ШАГ 4
Нарежьте филе на порционные куски и выложите их в подходящую для запекания в духовке форму. Ее предварительно можете выстелить фольгой. Посолите и поперчите рыбу. Кроме перца подойдут любые специи для рыбы. С выбором формы для запекания поможет отдельная статья по ссылке в конце рецепта.

ШАГ 5
Сложите лук и морковь в миску, добавьте к ним майонез. Перемешайте.

ШАГ 6
Намажьте получившуюся смесь сверху на филе.

ШАГ 7
Запекайте треску в духовке, предварительно разогретой до 180°С, 20-30 минут. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки и размера кусков. Верх блюда слегка зарумянится. Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта.

ШАГ 8
Готовое блюдо подавайте к столу. Приятного аппетита!

Филе трески Лук Морковь Майонез Перец черный молотый Соль