Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке с фото

Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке, – несомненно, вкусное и полезное блюдо. Вы точно оцените его вкус! А дети точно будут в восторге от подачи!

Цветная капуста удивит вас

Запеченная цветная капуста отлично сочетается с любым летним салатом, например с греческим салатом. Это блюдо не только вкусное, но и сытное, а о вкусе можно и не говорить. Благодаря идеально подобранным специям, капуста заиграет новыми красками и удивит вас своим ароматом. А летом это блюдо можно дополнять различными овощами и зеленью.

Еще больше рецептов из цветной капусты

Вы точно оцените эти рецепты:

• цветная капуста с оливковым маслом и чесноком;
• цветная капуста в остром кляре;
• фаршированная цветная капуста.

Как приготовить цветная капуста, запеченная с курицей в духовке

ШАГ 1
Сначала можно приготовить сливочную заливку. Для это сливки соединить с мелко нарубленным чесноком, укропом, солью и специями.

ШАГ 2
Капусту разобрать на соцветия и поместить в кипящую воду. Отваривать около 8 минут. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

ШАГ 3
Куриное филе нарезать кусочками.

ШАГ 4
Нарезать перец.

ШАГ 5
Фету нарезать кубиками.

ШАГ 6
В форму для запекания выложить капусту и все нарезанные продукты в произвольном порядке. Добавить сливочную заливку, перемешать. Запекать при 180 ºС примерно 20–30 минут. Главное, чтобы приготовилось куриное мясо.

ШАГ 7
Сыр моцарелла нарезать тонкими пластинами или натереть на терке.

ШАГ 8
Сверху на запеканку выложить пластины сыра моцарелла и посыпать зеленым луком. Отправить в духовку еще минуты на 3.

ШАГ 9
Готовую цветную капусту подавать незамедлительно, пока сыр еще тянется.

болгарский перец куриное филе сыр "Фета" сыр моцарелла цветная капуста