Жареная цветная капуста с фото
Цветная капуста очень полезный и вкусный овощ, есть очень много вариантов ее приготовления и использования. Сегодня я хочу приготовить цветную капусту самым простым из известных мне способом. Но несмотря на простоту этого рецепта, на вкусовые качества это совсем никак не влияет. Итак, простой и легкий способ приготовить цветную капусту.
P.S.: Цветную капусту обжаренную в муке на растительном масле можно готовить на постный стол.
| Цветная капуста - 1 шт. |
| Пшеничная мука - 2 ст. л. |
| Растительное масло - 2 ст. л. |
| Соль - 3 щепотки |
| Черный молотый перец - 2 щепотки |
Как приготовить жареная цветная капуста
ШАГ 1 
Соцветия разделить на небольшие части. Отварить капусту в подсоленной кипящей воде 2-3 минуты.
ШАГ 2 
Откинуть приваренную капусту на дуршлаг и дать воде стечь. Добавить к капусте муку, соль, перец.
ШАГ 3 
Все хорошо перемешать.
ШАГ 4 
Выложить капусту в разогретую с маслом сковородку.
ШАГ 5 
Обжаривать капусту на среднем огне.
ШАГ 6 
Капуста должна обжариться со всех сторон до румяной корочки.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Жареная цветная капуста на delo-vcusa.ru