Творожная запеканка с клубникой с фото

Вкусная и нежная запеканка, которая понравится всем. .Кристина МилиАвтор рецепта
| Творог | 400 гр |
| Сахар | 70 гр |
| Яйца | 2 шт. |
| Манка | 3 стол.л. |
| Молоко | 70 мл |
| Сливочное масло (для смазывания формы) | 15 гр |
| Соль | 3 гр |
Как приготовить творожная запеканка с клубникой
ШАГ 1
Для начала подготовим все ингредиенты.
ШАГ 2
Отделим белки от желтков. К желткам добавим сахар.
ШАГ 3
И все хорошенько взобьём венчиком.
ШАГ 4
К белкам добавим щепотку соли и взобьём миксером до крепких пиков.
ШАГ 5
К творогу добавим молоко, яичную смесь, сахар и манку.
ШАГ 6
И взобьём всё ручным блендером до однородной консистенции.
ШАГ 7
Затем добавляем белки и аккуратно перемешиваем ложкой сверху вниз, до однородности.
ШАГ 8
Тесто для запеканки готово.
ШАГ 9
Затем смазываем форму сливочным маслом и посыпаем немного манкой.
ШАГ 10
Выкладываем в форму половину творожного теста по всей поверхности.
ШАГ 11
Клубнику режем в произвольном порядке и выкладываем на тесто.
ШАГ 12
Сверху равномерно выкладываем остальное тесто.
ШАГ 13
Ставим творожную запеканку с клубникой в предварительно разогретую духовку на 35-40 минут при 180 градусах. Выпекаем творожную запеканку до красивого золотистого цвета.
ШАГ 14
Творожная запеканка с клубникой готова! Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Творожная запеканка с клубникой на 1000.menu