Творожные блины на молоке с яблоками с фото

Предлагаю приготовить вкусные, сочные и очень мягкие творожные блины с добавлением тертого яблока. Блины по этому рецепту получаются с приятным ароматом и вкусом яблок, а также с небольшой кислинкой творога. Мне очень нравится подавать такие блины с медом или с карамелью.

Кроме того, это очень вкусный и отличный вариант для завтрака. Блины можно приготовить пышными как у меня, а можно испечь их тоненькими, уменьшив количество муки. Также вы можете приготовить классические тонкие блины на молоке.

Как приготовить творожные блины на молоке с яблоками

ШАГ 1
В миску вбейте яйца, добавьте творог и влейте 100 мл молока.

ШАГ 2
Для однородного гладкого теста пробейте массу погружным блендером.

ШАГ 3
Влейте оставшееся молоко, добавьте сахар. Перемешайте.

ШАГ 4
Просейте муку, соль и разрыхлитель.

ШАГ 5
Перемешайте, чтобы тесто получилось без комочков.

ШАГ 6
Влейте кипяток, интенсивно помешивая.

ШАГ 7
Яблоки очистите от кожуры и семян, натрите на терке.Добавьте тертое яблоко в тесто, перемешайте. Влейте растительное масло, хорошо перемешайте.

ШАГ 8
Обжаривайте блины на раскаленной сковороде около 2 минут с одной стороны.

ШАГ 9
Переверните блин и готовьте с другой стороны еще 1 минуту.

ШАГ 10
Готовые блины соберите стопочкой.

ШАГ 11
Подавайте с медом или карамельным соусом.

блинчики блины с яблоками молоко творожные блины яблоки