Весенний салат из свежей зелени с редиской и кукурузой с фото

Весенний салат из свежей зелени с редиской и кукурузой – простой и очень легкий рецепт полезного перекуса. Основа салата: много зелени, редиска, свежие огурцы и немного сладкой кукурузы. Для заправки будем использовать сметану, которую можно заменить натуральным йогуртом.
Для пикантности и аромата, я добавила немного свежей черемши, ее можно заменить зубчиком чеснока. На мой взгляд, этот салатик просто создан для ужина.
| Редис свежий - 1 пучок |
| Свежий огурец - 2 шт. |
| Яйца куриные - 4 шт. |
| Укроп свежий - 1 пучок |
| Лук зеленый - 1 пучок |
| Черемша свежая - 6 веточек |
| Кукуруза консервированная - 4 ст. л. |
| Сметана - 3 ст. л. |
| Соль - 0.5 ч.л. |
| Черный молотый перец - 1 щепотка |
Как приготовить весенний салат из свежей зелени с редиской и кукурузой
ШАГ 1
Промойте зеленый лук и листья черемши. Нарежьте их мелко.
ШАГ 2
Свежий укроп нарежьте мелко.
ШАГ 3
Огурцы и редис промойте, обсушите и нарежьте тонкими дольками.
ШАГ 4
Вареные яйца нарежьте небольшими кусочками.
ШАГ 5
В салатнике смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте кукурузу и сметану, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте салат.
ШАГ 6
Весенний салат из свежей зелени с редиской и кукурузой готов. Подавайте сразу на стол.На мой взгляд, не менее вкусным получается салат с кукурузой, молодой капустой и редиской.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: delo-vcusa.ru
Ссылка на оригинал рецепта: Весенний салат из свежей зелени с редиской и кукурузой на delo-vcusa.ru