Хачапури в мультиварке с фото

Ленивый вариант любимых и вкусных хачапури! Наши любимые хачапури с сыром))) Предлагаю "ленивый" вариант - в мультиварке. Готовить - проще просто. Быстро! Ну а результат как всегда изумительный - аромат свежеиспеченных хачапури позовет всех в кухню, а вкус никого не оставит равнодушным)))olgay198108Автор рецепта

Как приготовить хачапури в мультиварке

ШАГ 1
Подготовим продукты.

ШАГ 2
Сыр натереть на крупной терке.

ШАГ 3
Добавляем к сыру 2 яичка.

ШАГ 4
Вливаем молоко, солим-перчим по вкусу. Сыр имеет свою соленость, поэтому не переборщите, я не солила.

ШАГ 5
Хорошо перемешайте.

ШАГ 6
Лаваш нужно порезать на порционные квадратики, чтобы они хорошо ложились на дно. У меня был круглый лаваш в количестве 5 штук. Смазываем дно мультиварки подсолнечным маслом и выкладываем первый лист лаваша.

ШАГ 7
Затем начинка. Можно половничком наливать. Главное чтобы жидкость полностью намочила лаваш и распределить хорошо сыр. Затем все уголочки подвернуть внутрь к центру и тоже смочить начинкой. В итоге все примет круглую форму. И так делаем с остальными листками лаваша, наскоько позволяет начинка.

ШАГ 8
Верхний слой обязательно смазываем начинкой и выливаем остатки жидкости. Ставим чашу в мультиварку, выбираем режим "выпечка" на 50 минут.

ШАГ 9
После сигнала об окончании работы выключаем мультиварку, открываем крышку и даем постоять минут 10. Аромат созовет всех на кухню)))

ШАГ 10
Можно кушать как в горячем так и в холодном виде)))) Приятного аппетита!

Лаваш тонкий Молоко Куриные яйца Твёрдый сыр Подсолнечное масло Перец