Хлеб с отрубями в хлебопечке с фото

Домашний отрубной хлеб из пшеничной муки на дрожжах - вкусно. Хлеб можно готовить не только с пшеничными, но и другими злаковыми отрубями. Хлеб хорошо всходит, получается отличный, мягкий, пористый и, конечно же, съедается быстро.ЕленаАвтор рецепта

Как приготовить хлеб с отрубями в хлебопечке

ШАГ 1
Для приготовления в хлебопечке вкусного отрубного хлеба, возьмем 350 г пшеничной муки и 100 г пшеничных отрубей. На это количество сухого продукта нужно 1,5 ч. л. сухих дрожжей, 2 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара и 300 мл воды.

ШАГ 2
В ведерко для хлебопечки устанавливаем лопатку и насыпаем на дно сухие дрожжи.

ШАГ 3
Затем на дрожжи высыпаем в ведерко муку.

ШАГ 4
На муку высыпаем пшеничные отруби.

ШАГ 5
На отруби высыпаем соль и сахар.

ШАГ 6
Вливаем на сухие компоненты подсолнечное масло.

ШАГ 7
Аккуратно заливаем сухие ингредиенты в ведерке водой.

ШАГ 8
Теперь заполненное ведерко устанавливаем в хлебопечку.

ШАГ 9
Хлебопечку закрываем и устанавливаем программу приготовления ржаного хлеба, это займет 3 часа 30 мин.

ШАГ 10
После звукового сигнала хлебопечки о готовности хлеба, отключаем ее и горячий хлеб с отрубями осторожно перекладываем из ведерка на решетку, чтобы он полностью остыл.

ШАГ 11
Когда хлеб с отрубями из хлебопечки остынет, нарезаем его на ломтики.

Пшеничная мука Пшеничные отруби Сухие дрожжи Подсолнечное масло Соль Сахар Вода