Холодный борщ на кефире с базиликом и огурцами с фото

Время готовки: 45 мин.; Порций: 5;
Легкий, но изумительно вкусный освежающий борщ литовской кухни!СильваАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Свекла (ботва) | 3 шт. |
| Огурцы | 2 шт. |
| Зелёный лук | 20 гр |
| Яйца | 4 шт. |
| Сметана | 200 гр |
| Укроп | по вкусу |
| Базилик | по вкусу |
| Вода (холодная кипяченая) | 1 л |
| Кефир (жирный) | 1 стак. |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Холодный борщ на кефире с базиликом и огурцами на 1000.menu