Закуска из баклажанов с чесноком и зеленью с фото

Время готовки: 1460 мин.; Порций: 8;
Быстрая в приготовлении и вкусная закуска из баклажанов. Предлагаю приготовить закуску: маринованные баклажаны с чесноком и зеленью. Готовится она очень легко, по вкусу напоминает грибы.Наталья ВасиленкоАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Баклажаны | 4 шт. |
| Вода | 1.5 л |
| Соль | 2 стол.л. |
| Сахар | 1 стол.л. |
| Уксус | 100 мл |
| Растительное масло | 100 мл |
| Лавровый лист | 2 шт. |
| Перец горошком | 5 шт. |
| Петрушка | по вкусу |
| Чеснок | 8 зубч. |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Закуска из баклажанов с чесноком и зеленью на 1000.menu