Закуска из обжаренных в сырном кляре томатов с зеленью с фото

Этот завтрак займёт своё место в вашем сердце! Замечательный рецепт приготовления закуски из обжаренных в кляре томатов с сыром и яйцом, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!Сибирячка готовитАвтор рецепта

Как приготовить закуска из обжаренных в сырном кляре томатов с зеленью

ШАГ 1
Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейших помидоров обжаренных в сырном кляре.

ШАГ 2
Размещаем в кастрюле с кипятком на пять минут помидоры и закрываем крышкой.

ШАГ 3
Натираем в тарелку на мелкой терке сто пятьдесят граммов сыра твердых сортов.

ШАГ 4
Добавляем в тарелку к натертому сыру: две столовые ложки муки, две столовые ложки сметаны, разбиваем два куриных яйца, по вкусу соль с перцем и хорошо размешиваем до однородного состояния.

ШАГ 5
Очень мелко нарезаем и шинкуем немного зелени.

ШАГ 6
Очень аккуратно снимаем шкурку с помидоров.

ШАГ 7
Нарезаем помидоры довольно крупными кружочками.

ШАГ 8
Включаем плиту на среднюю температуру и ставим нагреваться сковороду, в которую наливаем растительное масло, затем равномерно распределяем его кисточкой.

ШАГ 9
Нарезанные кружочки помидоров хорошо обмакиваем в приготовленном ранее кляре.

ШАГ 10
Выкладываем кружочки помидоров обжаривать до золотистой корочки с двух сторон в разогретую сковороду.

ШАГ 11
Обжаренные с двух сторон помидоры выкладываем на тарелку, посыпаем сверху зеленью и вкусный завтрак готов. Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного завтрака и аппетита!

Помидоры Твёрдый сыр Куриные яйца Пшеничная мука Сметана Смесь перцев молотых Зелень Соль Растительное масло