Закуска из сосисок Осьминожки с фото
Сытная закуска, которую с удовольствием покушают не только взрослые, но и дети.SvetlayaАвтор рецепта
| Сосиски | 8 шт. |
| Пшеничная мука | 50 гр |
| Кукурузная мука | 50 гр |
| Молоко | 100 мл |
| Соль | 1 чайн.л. |
| Разрыхлитель | 5 гр |
| Томатный соус | 40 гр |
| Подсолнечное масло | по вкусу |
| Куриные яйца | 1 шт. |
| Оливки | 1 шт. |
Как приготовить закуска из сосисок осьминожки
ШАГ 1 
Для приготовления возьмите сосиски, муку пшеничную и кукурузную, молоко, соль, разрыхлитель, томатный соус, масло подсолнечное, оливка, куриное яйцо.
ШАГ 2 
Для приготовления купите качественные сосиски уже проверенного производителя. Разрежьте из пополам. С одной стороны почти до половины сосиски разрежьте её на 6-8 частей, аккуратно, чтобы не нарушить целостность.
ШАГ 3 
Теперь нам понадобится кляр. Налейте молоко в глубокую емкость. Вбейте куриное яйцо и насыпьте соль. Перемешайте.
ШАГ 4 
Насыпьте просеянную пшеничную и кукурузную муку. Перемешайте, чтобы не было комочков, до образования однородного теста.
ШАГ 5 
Добавьте томатный соус, кетчуп или томатную пасту. Еще раз перемешайте до однородности.
ШАГ 6 
Окуните часть цельной сосиски в кляр.
ШАГ 7 
Опустите в раскаленное растительное масло. Обжарьте до золотистого цвета со всех сторон.
ШАГ 8 
Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла.
ШАГ 9 
Вырежьте глазки из вареного белка, а ротик из оливки. Закуска из сосисок «Осьминожки» готова.
ШАГ 10 
Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Закуска из сосисок Осьминожки на 1000.menu