Запеченная свиная вырезка с горчицей с фото
Из свиной вырезки получаются отличные отбивные. Подавать с отварным рисом, картофелем, со свежими овощами. Хорошо подходит к макаронам.МарияАвтор рецепта
| Свиная вырезка | 500 гр |
| Горчица готовая | 50 гр |
| Растительное масло | 50 мл |
| Чеснок | 5 зубч. |
| Корица | 2 чайн.л. |
| Перец черный молотый | 0.5 чайн.л. |
| Соль | по вкусу |
Как приготовить запеченная свиная вырезка с горчицей
ШАГ 1 
Отмерить ингредиенты.
ШАГ 2 
Свинину нарезать порционными ломтиками и слегка отбить.
ШАГ 3 
Мясо смазать горчицей.
ШАГ 4 
Накрыть пленкой и поставить на 1 час в холодильник.
ШАГ 5 
Соус. Чеснок пропустить через пресс. Смешать растительное масло, чеснок, корицу, молотый перец и соль.
ШАГ 6 
Каждый кусочек свинины смазать соусом и выложить на смазанный маслом противень.
ШАГ 7 
Накрыть противень фольгой и поставить в разогретую до 200°С духовку на 45 минут.
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Запеченная свиная вырезка с горчицей на 1000.menu