Картошка гармошка с зеленью и чесноком с фото

Нарядный картофель - подходящий гарнир для праздничного стола! Недавно нашла такой замечательный кулинарный рецепт, который называется «Запеченный картофель в духовке "Гармошка"». Получилась удивительно вкусная и красивая еда.Мария КруусАвтор рецепта

Как приготовить картошка гармошка с зеленью и чесноком

ШАГ 1
Для того, чтобы его приготовить, вам надо сначала помыть.

ШАГ 2
Затем нужно положить каждую картофелину между двумя зубочистками. После нарезать так, чтобы нож не доходил до конца, а упирался в зубочистки. Можно сделать это без зубочисток, но нужно, чтобы было ровно.

ШАГ 3
После этого весь картофель выложите на противень или на другую любую форму для выпекания.

ШАГ 4
Смажьте ее перед этим маслом. Каждую картофелину тоже нужно смазать маслом. Также нужно поперчить и посолить. Чеснок размельчите с помощью чесночницы, и посыпьте картофель сверху.

ШАГ 5
Противень или форму для выпекания с картофелем нужно накрыть фольгой. Края должны быть плотно прижаты. Запекать такой картофель нужно почти целый час в духовке. В конце нужно снять фольгу и еще поставить на пять минут в духовку. За это время картофель покроется золотистой корочкой. Перед подачей посыпьте картофель зеленью. Вот такая красота должна и у вас получиться. Приятного вам аппетита!

Картошка Тимьян, чабрец Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый Петрушка Зелёный лук Чеснок