Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке с фото

В этот рецепт влюбится вся твоя семья :). Эта запеканка быстро готовится и съедается буквально за пару минут :) Рецепт подходит как для мультиварки, так и для духовки. Фарш дает дополнительную сытость блюду. Если Вам нужен облегченный вариант - его можно не добавлять.NikaForeverАвтор рецепта
| Кабачки (большой) | 1 шт. |
| Яйца | 9 шт. |
| Плавленый сыр (может уйти 2,5, все зависит от того насколько тонко вы будете нарезать сыр) | 200 гр |
| Растительное масло | 1 стол.л. |
| Куриный фарш (можно добавить любой) | 500 гр |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Хмели-сунели (по желанию!) | по вкусу |
Как приготовить запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
ШАГ 1
Как сделать запеканку из кабачков с фаршем в мультиварке? Подготовьте ингредиенты.
ШАГ 2
Чашу мультиварки смажьте маслом.
ШАГ 3
На дно выложите фарш.
ШАГ 4
Тонко нарежьте кабачок.
ШАГ 5
Тонко нарежьте пластинками сыр
ШАГ 6
Выкладывайте поочередно: 2 кружочка кабачка, 1 кусочек сыра.
ШАГ 7
Взбейте яйца вилкой с солью, перцем и, по желанию, любимыми специями (я люблю хмели-сунели, но и без них нежно и вкусно).
ШАГ 8
Залейте смесью кабачки. Яйца должны слегка покрыть кабачки. Если они ушли полностью вниз, значит нужно добавить еще пару яиц. В зависимости от размера чаши у меня обычно уходит от 9 до 11 яиц.
ШАГ 9
Выставите мультиварку в режим выпечки на 30-45 минут (время зависит от мощности вашей мультиварки)
ШАГ 10
По истечении времени откройте мультиварку и проверьте, если яйцо полностью схватилось - значит запеканка готова, если мы видим немного жидкости - ставим еще на 10 минут. Обычно мне 30 минут хватает.
ШАГ 11
Переложите запеканку на тарелку и радуйте ваших родных и близких :)
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке на 1000.menu