Запеканка из лапши с фаршем в духовке с фото

Быструю лапшу можно не только заваривать, а и готовить из нее вкусно! И правда, ну почему сложился дошираковский стереотип о том, что только низшие слои населения едят эту лапшу?! ведь на самом деле это хорошая яичная лапша, но из-за тонкости она быстро готовится. То, что она продается с глютаматом, - уберите его, возьмите натуральные специи и готовьте быстрые и очень вкусные ужины. как вам такая идея?! если понравилась, то начинать будем с запеканки с лапшой.FosterАвтор рецепта

Как приготовить запеканка из лапши с фаршем в духовке

ШАГ 1
Как сделать запеканку из лапши с фаршем в духовке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее включите духовку на 180 градусов.

ШАГ 2
Очистите и нарежьте мелко лук.

ШАГ 3
На сковороде разогрейте масло и добавьте лук. Обжарьте до мягкости.

ШАГ 4
Добавьте к луку фарш, посолите, поперчите, добавьте чеснок и черный перец, жарьте, помешивая, до готовности.

ШАГ 5
В кипяток опустите лапшу и проварите ее, присолив, около 3 минут. Также можете приготовить лапшу согласно инструкции к применению.

ШАГ 6
Откиньте лапшу на дуршлаг.

ШАГ 7
В форму для запеканки выложите слой лапши.

ШАГ 8
Сверху - ровный слой фарша.

ШАГ 9
На фарше разложите кусочки сливочного масла.

ШАГ 10
Закройте все слоем лапши.

ШАГ 11
Взбейте яйцо и смажьте им верхний слой при помощи кисти.

ШАГ 12
Поставьте форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15-20 минут. Точное время зависит от особенностей работы вашей духовки. Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта. Подавайте горячей. Вкусно со свежими салатами или, наоборот, с квашеной капустой, домашним лечо или маринованными огурчиками и помидорками.

Говяжий фарш Китайская лапша быстрого приготовления Сливочное масло Чеснок Куриные яйца Лук репчатый Соль Перец черный молотый Оливковое масло