Запеканка Мечта мужа с фото

Сытная запеканка уталит голод любого мужчины! Очень простой рецепт и что самое главное, запеканка получается нежной и сливочной!ВалерияАвтор рецепта
| Картошка (Средних размеров) | 5 шт. |
| Куриные грудки | 300 гр |
| Твёрдый сыр | 150 гр |
| Молоко | 1 стак. |
| Грибы | 250 гр |
| Пшеничная мука | 2 стол.л. |
| Сметана | 2 стол.л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Лук | 1 шт. |
Как приготовить запеканка мечта мужа
ШАГ 1
Картофель отварить в мундире до полуготовности (10 мин в кипящей воде).Остудить,почистить и натереть на крупной терке.Сыр так же натереть на крупной терке.
ШАГ 2
Куриное филе нарезать на кусочки.Лук мелко порезать и грибы. На растительном масле обжарить мясо до румяной корочки.Затем добавить лук и грибы и хорошо обжарить. Соль и перец по вкусу.Добавляем муку, перемешиваем и затем кладем сметану и молоко.Молоко с мукой можно заменить 20% сливками.Доводим до загустения и выключаем. Перекладываем мясо с грибами в форму для запекания.
ШАГ 3
Выкладываем картофель. Немного примять и подсолить
ШАГ 4
Затем сыр. Сливочное масло по желанию. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин.
ШАГ 5
Запеканка готова! Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Запеканка Мечта мужа на 1000.menu