Квашеные зеленые помидоры с чесноком на зиму с фото

Время готовки: 20160 мин.; Порций: 10;
Хочешь чего-то необычного? Читай и готовь! Это будет эксклюзив! Мне очень нравятся квашеные зеленые помидоры. Их я делаю в трехлитровых банках. Можно конечно квасить в дубовых бочках,как кстати и делали наши предки, только вот в городских условиях это просто невозможно. ninaolaАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Помидоры зеленые | 2 кг |
| Чеснок (несколько зубчиков) | по вкусу |
| Морковь | 0.5 шт. |
| Перец острый стручковый (горький красный) | 0.5 шт. |
| Кинза, кориандр | 3 гр |
| Петрушка | 1 гр |
| Сельдерей (веточка) | 1 шт. |
| Соль | 100 гр |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Квашеные зеленые помидоры с чесноком на зиму на 1000.menu