Пирог с земляникой с фото

По-летнему ароматный, вкусный, многослойный пирог - для вас! можно готовить как со свежими, так и с замороженными ягодами Пирог получается нежным и вкусным, невероятно ароматным благодаря землянике, тесто получается типа как в шарлотке kontatyАвтор рецепта

Как приготовить пирог с земляникой

ШАГ 1
Продукты, необходимые для приготовления земляничного пирога.

ШАГ 2
В глубокую миску разбить яйца.

ШАГ 3
Взбить яйца, постепенно добавляя сахар и ваниль, до полного растворения сахара.

ШАГ 4
Затем добавить сметану и ещё раз тщательно взбить.

ШАГ 5
Всыпать предварительно просеянную муку и аккуратно перемешать так, чтобы не было комочков.

ШАГ 6
Добавить корицу (по вкусу) и разрыхлитель, ещё раз перемешать.

ШАГ 7
В предварительно смазанную маслом и присыпанную молотыми сухарями форму выложить часть теста - первый слой, на него уложить слой земляники. Можно делать 2 ли 3 слоя (в зависимости от размера формы) - слой теста, слой ягод и т. д. Верхним слоем должны быть ягоды.

ШАГ 8
Выложить в форму последний слой теста, затем - слой земляники и поставить будущий пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку до готовности (примерно 30-40 минут).

ШАГ 9
Так выглядит готовый пирог в разрезе. Я присыпала его сахарной пудрой, но можно этого не делать.

ШАГ 10
Угощайтесь на здоровье!

Сметана Яйца Сахар Корица Ванильный сахар Разрыхлитель Пшеничная мука Земляника