Зеркальная глазурь для украшения десертов с фото

Время готовки: 320 мин.; Порций: 12;
Эта зеркальная глазурь, просто сказочное великолепие! Не давно было день рождение у ребенка, и я решила сама испечь торт. Долго выбирала, какой же приготовить и как украсить. Тортик покрытый этой сказочной зеркальной глазурью, выглядел потрясающе. Яркий, красивый и нарядно украшенный свежими ягодами, стал настоящим хитом этого вечера!Тереза*кАвтор рецепта
Ингредиенты:
| Инвертный сироп | 150 гр |
| Сахар | 150 гр |
| Вода | 100 мл |
| Сгущенное молоко | 100 гр |
| Желатин | 10 гр |
| Белый шоколад | 170 гр |
| Водка | 3 чайн.л. |
| Пищевой краситель | по вкусу |
Чтобы узнать больше о рецепте, посмотреть комментарии и лайфхаки, можно посетить источники.
Источник: 1000.menu
Ссылка на оригинал рецепта: Зеркальная глазурь для украшения десертов на 1000.menu