Библиотека рецептов и еды в одном месте
Мы собрали все рецепты мира на одном сайте, чтобы вы не тратили свое время на хожднеие по множеству сайтов, получилось около 35 тыс рецептов на данный момент. Так как рецепты и описание шагов приготовления взаимствованы с разных ресурсов, прикрепили ссылки на эти самые площадки.
15 рецептов дня:
Ароматная, вкусная, простая и быстрая выпечка к чаю! Шоколадное печенье брауни любое утро превращает в праздник! Сочетание горького шоколада с солью в нем необычное и очень удачное. Понравится всем поклонникам сладко-соленой выпечки. В тесто можно добавить изюм, орехи, кусочки горького шоколада!МарияАвтор рецепта
Изысканное, оригинальное блюдо подойдет для романтического ужина.Дарья ☼Автор рецепта
Питательный и полезный суп из семги - основа полезного обеда. Мы решили побаловать домашних и запекли филе форели в духовке. Но у нас остались головы и позвоночники. Форель - рыба благородная и очень жалко выбрасывать остатки. А нельзя ли приготовить какую-то еду из голов? Отвечаю - можно. Существует кулинарный рецепт супа под название "Золотистая уха". А для нас это возможность приготовить полноценный обед из двух блюд, на который у нас уйдут всего лишь две рыбки. Отмечу, что уха из форели весьма годный рецепт, достойный и того, чтобы пускать в него не только форелевые остатки.UO-ShuАвтор рецепта
Котлеты из грецких орехов в домашних условиях
Котлеты можно приготовить не только из мяса! Ореховые котлеты? Да, это вполне реально и очень вкусно! Котлеты из грецких орехов вполне можно приготовить в домашних условиях. Кушать их можно с любимым соусом, подавать с гарниром или самостоятельно.svetaАвтор рецепта
Запеканка из брокколи в духовке
Нежная брокколи в сливочно-сырной заливке. Брокколи - достаточно популярна в кулинарии. Ее сочетание со сливками и сыром является, наверное, классическим. Запеканка с брокколи легкая и питательная одновременно. Приготовленная на завтрак, она будет хорошим началом нового дня.ЮлияАвтор рецепта
Тефтели из индейки с рисом - легкое и полезное блюдо. Такие тефтели придутся по вкусу привередливым детям, голодным мужчинам и женщинам, которые следят за своим здоровьем.
Полезные свойства индейки
Индейка - полноценный источник белка, который почти полностью усваивается организмом. В индейке содержится большое количество микроэлементов и витаминов. А еще в ней мало холестерина. Жирность мяса зависит от той части, которую вы выберете. Ножки и бедра традиционно жирнее грудки. Вы можете приготовить фарш сами или купить готовый.
Польза бурого риса
В рецепте используется бурый рис, но вы можете заменить его любым сортом на ваш вкус. Бурый рис - этот тот же белый рис, но прошедший меньшую обработку, поэтому в нем содержится больше клетчатки. Клетчатка продлевает чувство сытости и помогает работе кишечника.
Бурый рис – полезная альтернатива обычному, но он все еще редко используется. Чтобы такой рис принес не только пользу, но и украсил ваши блюда, его надо научиться готовить. Обычно такой рис готовится дольше белого: изучите инструкцию по варке на упаковке. Сократить время приготовления можно, если замочить рис на несколько часов или на ночь.
Как подать тефтели с рисом на стол
Тефтели с рисом – прекрасное блюдо, которое в своем составе уже имеет и мясо, и гарнир. Вы можете отварить больше риса и использовать его в качестве дополнительного гарнира. А можете добавить легкий салат из капусты с зеленью при подаче тефтелей на стол.
Также отмечу о самых подходящих соусах к тефтелям, это, пожалуй, томатный и сливочный.
Постные щи с фасолью, консервированной и капустой
На скорую руку, необыкновенно вкусно и просто, на обед! Постные щи с консервированной фасолью и капустой имеют очень мягкий, приятный вкус. Они подойдут для детского и диетического питания и готовятся очень быстро!znlenaАвтор рецепта
Полезно, вкусно, красочно, нестандартно, интересно. Басма — тушеное мясо с овощами. Готовится, в основном, в казане, накрытым сверху плоским керамическим или металлическим изделием любой формы и под прессом. Очень вкусное и простое узбекское блюдо!PatrickАвтор рецепта
Бутерброды со шпротами яйцами и соленым огурцом
Быстро, просто, из обычных продуктов, на праздник! Бутерброды со шпротами, яйцами и соленым огурцом — рецепт простой, но очень вкусной закуски, которая традиционно пользуется успехом на любом застолье. Готовить бутерброды быстро, их получается много, они сытные и красивые.katushafinАвтор рецепта
Пасхальный кулич Параскина паска в хлебопечке
Ароматная выпечка, без которой не обходится ни один пасхальный стол! Рецепт для хлебопечки с весом готовой выпечки 1,25 кг. Если хлебопечка меньше, то делите ингредиенты пополам.катюшка-ватрушкаАвтор рецепта
Воздушное тесто для вареников на кефире и яйцах
Вкусное и очень нежное тесто для вареников на кефире! Тесто для вареников на кефире не капризное, с ним очень легко и приятно работать. Изделия из него получаются очень мягенькими, воздушными. Чтобы приготовить такое тесто нужно совсем немного ингредиентов, которые имеются в арсенале каждой хозяйки.ЗорянаАвтор рецепта
Маринованные баклажаны с чесноком на зиму по рецепту Джейми Оливера
Любителям острых баклажанов - чудесная закусочка! Приготовь, убедись! Интересный вариант маринования баклажанов. Хочу заметить, что пробовать их надо примерно через месяц после приготовления, тогда вкус станет сбалансированным.ИринаПриморочкаАвтор рецепта
Песочный пирог с малиной в сметанной заливке
Сегодня предлагаю рецепт летнего песочного пирога с малиной в сметанной заливке. Настоятельно рекомендую приготовить этот пирог-тарт в сезон ягод. Можно миксовать любимые ягоды, а вместо сметаны использовать густые жирные сливки или йогурт.
Самое сложное в приготовление – дождаться пока малиновый пирог остынет. На мой взгляд, в остывшем виде он вкуснее всего. Пирог особенно хорош утром, с чашечкой ароматного кофе.
Маковники булочки с маком и корицей
Побалуй семью этой ароматной, воздушной выпечкой! После посещения очередной страны мира, я по приезду стараюсь приготовить пару-тройку блюд из полюбившихся за поездку блюд. Летом мне удалось побывать в Чехии, где меня поразила вкусная и довольно простая еда с аппетитным названием Маковнички. Именно этим кулинарным рецептом чешской кухни я и поделюсь с вами сейчас. Ароматные маковнички придутся по вкусу любителям выпечки.ВалерияАвтор рецепта
Салат из помидоров с луком заготовки на зиму
Консервированные овощи на зиму быстро и просто! Салат из помидоров с луком может быть подан и как гарнир. А также такая заготовка может выступать и составляющим других блюд - для зажарки супа, для соуса к макаронам и т.д.Наталья ЦибульскаяАвтор рецепта